১ হাজার ডলারের বার্গার!

তৃতীয় বাঙলা ডেস্ক :

এক হাজার ডলার। মানে বাংলাদেশী টাকায় ৮৪ হাজার টাকা। এই টাকা অনেকের সারা বছরের আয়। এই টাকা দিয়ে দামী ফোন কিংবা অনেক কেনাকাটা করা যায় । চাইলে অনেক দূরে ভ্রমণেও যাওয়া যায়। কিন্তু অনেকেই আবার এই টাকা দিয়ে একটিমাত্র বার্গার কিনে খান।

হ্যাঁ, ঠিকই শুনেছেন। জাপানে একটা বিশেষ বার্গারের দাম ১ হাজার ডলার।

এটা পৃথিবীর অন্যতম দামী বার্গার। এই বার্গারটি পাওয়া যায় রাজধানী টোকিওর গ্র্যান্ড হায়াতের দ্য ওক ডোর স্টেকহাউজে।

বিশেষ এই বার্গারটি তৈরি করেছেন মার্কিন শেফ প্যাটরিক শিমাদার। জাপানি মুদ্রায় এর দাম পড়ে ১ লক্ষ ইয়েন । এমন প্রশ্ন জাগা খুবই স্বাভাবিক যে কি এমন আছে এই বার্গারে যার জন্য এর দাম এত বেশি?

জানা গেছে, বার্গার বানের সঙ্গে গোল্ডেন লিফ থাকে এর ভিতরে। রেস্তোরায় ব্যবহার করা হয় ১ কেজি ওয়াগয়ু বিফ প্যাটি। সঙ্গে থাকে বিশেষ জাপানি চিজ ও ফোয়ে পাতা। এটি পরিবেশন করা হয় একটি শ্যাম্পেনের বোতলের সঙ্গে।

বার্গারের বেস তৈরি হয় গার্লিক স্যাফরন সস দিয়ে। ওপরে থাকে টমেটো ও লেটুস পাতা। একটা চপিং বোর্ড যত বড় হয়, বার্গারের আকৃতি সেরকম। পরিবেশনের সময় বিশেষ ধরনের ছত্রাকও থাকে এই বার্গারে। এটি বিশ্বের সবচেয়ে দামী খাবারগুলির মধ্যে একটি । সূত্র : এনডিটিভি